Agro-Santé
Enjeux du Secteur
Dans un monde toujours plus connecté, le consomm’acteur pousse l’Agroalimentaire à renouveler son modèle commercial et industriel. Innover sans cesse, ouvrir de nouveaux canaux de distribution, être plus agile, proposer des produits irréprochables, et … faire du bien à la planète !
L’industrie pharmaceutique comme les secteurs de la cosmétique et des parfums ont les mêmes enjeux, mais en sus, ils connaissent de leur côté une lutte acharnée pour s’opposer à la contrefaçon. Des projets de sérialisation se mettent en place bousculant plus que prévu les organisations. Par ailleurs, les pressions normatives et concurrentielles sont bien plus fortes qu’auparavant, et les agences de santé resserrent leurs contraintes. Les pipes de molécules nouvelles se vident et les Biotechs imposent le changement profond des business model, dans un marché bouleversé par l’apport des nouvelles technologies.
Il ne suffit plus d’être globalement performant : il faut devenir excellent, sur chaque segment de l’immense supply chain des secteurs Agro & Santé.
Notre expérience
Depuis plus de 20 ans, nos équipes se sont spécialisées dans la connaissance et l’accompagnement de chaque branche des secteurs Agro & Santé.
L’agriculture étant très développée en France, l’industrie agroalimentaire y est très présente. Nous travaillons avec plus d’un centaine d’entreprises de ce secteur, dans tous les domaines (eau, lait, légumes, viandes, poisson, farine, pains, desserts, plats cuisinés, RHF,…) de la coopérative locale à la multinationale.
La cosmétique est un autre secteur phare pour la France, notamment au regard de sa contribution positive à la balance économique du pays. Nous sommes aux côtés des groupes internationaux et des sous-traitants de la filière dans la consolidation de leur leadership en les accompagnant dans le développement d’une performance durable sur les problématiques d’innovation que de production agile.
La France est également un territoire spécifique pour l’industrie pharmaceutique en raison du très grand nombre de laboratoires qui s’y sont installés. Nous avons d’ailleurs aidé le cluster Polepharma à devenir un des clusters les plus actifs qui dynamise les entreprises du médicaments et nous sommes très présents dans la filière, que ce soit chez les grands laboratoires internationaux, les laboratoires français mais aussi chez beaucoup d’acteurs de l’éco-système (fournisseurs de composants, de devices,…).
Stefan KRUSSELMANN
Directeur
Laurent Mauduit
Associé
Alain Fercoq
Directeur
Exemples d’interventions
Ressources Humaines
- Accompagner les managers dans la prise en main de leurs équipes et développer les pratiques managériales attendues dans une entreprise cosmétique
- Définir la nouvelle organisation et l’évolution de processus de services RH suite à la fusion de plusieurs divisions d’un groupe mondial
Sales & Marketing
- Accompagner chez un spécialiste de pains et gâteaux industriels la refonte complète de l’identité de la marque et la déclinaison sur les gammes produits et sur la communication institutionnelle et optimiser la valeur perçue par le consommateurs sur une gamme de produits blockbusters
- Harmoniser les processus commerciaux, dans le cadre d’un changement d’enseigne sur 200 points de vente de 10 départements Français
Finances et Gestion
- Revoir les coûts de transformation (conversion costs) et déployer les plans d’économies dans une coopérative spécialisée dans le lait et ses dérivés
- Développer un outil permettant de produire un budget rapide, détaillé et fiable pour l’ensemble des sites des 3 Business Units et des 5 sociétés Européenne d’un leader mondial des denrées de la mer afin de comparer le prévisionnel et le réalisé mois par mois, et identifier pour chaque référence en production les drivers économiques et leur impact sur la marge
Production et Supply
- Repenser et mettre en œuvre une organisation responsabilisante multi-sites de 1 100 personnes en adéquation avec la nouvelle stratégie du leader mondial du secteur
- Accompagner une grande marque internationale agroalimentaire de dérivé du lait dans la refonte de son organisation de production et supply et de leurs processus clés pour répondre à ses enjeux de croissance
- Diagnostiquer la Supply d’une coopérative agri-viticole dans le cadre du développement de l’omnicanalité et l’accompagner dans un premier temps sur ses entrepôts en les réimplantant, en y améliorant la performance managériale, en mettant en place un WMS avant de revoir le schéma de distribution et les processus amont (achat et approvisionnement)
Recherche & Développement et TimetoMarket
- Réduire le temps de développement produit de 30 à 50% dans un laboratoire de galénique en redesignant le process de développement, en introduisant l’ingénierie concourante et en introduisant une nouvelle segmentation des projets
- Reconcevoir l’organisation du développement produit d’un laboratoire français afin de responsabiliser les acteurs afin d’accélérer le Time to Market en optimisant les interfaces entre les métiers
Digital et Systèmes d’informations
- Concevoir et lancer une unité de production 4.0 chez un fournisseur de l’industrie pharmaceutique
- Accompagner la mise en place d’un nouvel ERP d’une entreprise de pêche et de transformation de produits de la mer dans un contexte multiculturel en Europe
Accompagnement de fusion d’entreprises
- Accompagner deux coopératives dans la fusion de leur organisation de production, de leur supply chain et des systèmes d’information
NOS PRINCIPAUX CLIENTS
Entreprises Agroalimentaires
- AGRIAL
- CANDIA
- DANONE
- EURIAL
- FLORETTE
- MATERNE MONT-BLANC
- MCCORMICK
- SAVENCIA
- SODEBO
- TERRENA
Entreprises Cosmétiques
- ALBEA
- APTAR B+H
- CLARINS
- COSMEUROP
- GALDERMA
- JANSSEN CILAG
- LVMH FB
- PIERRE FABRE DC
- YVES ROCHER
- SHISEIDO
Filière Pharmaceutique
- ASPEN
- APTAR
- BIORAD
- BOIRON
- GSK
- LILLY
- NORGINE
- SANOFI
- SERVIER
- THERAMEX
Les dernières publications de l’équipe
Mettre la qualité des données au service de la transformation digitale de la Supply Chain !
Les processus opérationnels de l’entreprise dépendent largement des systèmes d’information. Ce sont eux qui calculent les besoins en matières premières, composants et produits finis, aident à planifier la production, à gérer les stocks, à suivre les ventes et les...
Sécuriser la rentabilité des ETI industrielles : le management des Key Accounts
Une gestion efficace des Key Accounts permet d’améliorer la conquête commerciale et de sécuriser la rétention des comptes stratégiques. Selon une étude du BCG, la mise en place d’une stratégie de gestion des grands comptes permet d’augmenter les revenus des...
Les dispositifs de maîtrise des risques entrent dans une nouvelle phase de maturité – Risques bancaires – épisode 3
Les risques…un vaste continent que les acteurs concernés, régulateurs comme acteurs économiques et notamment les banques, continuent d’explorer. L’objectif : avoir une vue exhaustive au juste niveau, mettre en place des dispositifs de décision, prévention, mise sous...
La taxonomie des risques, clef de voûte de tous les dispositifs de mise sous contrôle – Risques bancaires – épisode 2
Les risques…un vaste continent que les acteurs concernés, régulateurs comme acteurs économiques et notamment les banques, continuent d’explorer. L’objectif : avoir une vue exhaustive au juste niveau, mettre en place des dispositifs de décision, prévention, mise sous...
Le foisonnement réglementaire – Risques bancaires – Épisode 1
Les risques…un vaste continent que les acteurs concernés, régulateurs comme acteurs économiques et notamment les banques, continuent d’explorer. L’objectif : avoir une vue exhaustive au juste niveau, mettre en place des dispositifs de décision, prévention, mise sous...
Le lean pour une sobriété hydrique de l’industrie
Dans un contexte de sécheresse aggravée par un hiver sans pluie, la question de la ressource en eau devient « vitale pour le pays ». « Nous aurons entre 10 % et 40 % d’eau en moins dans les années à venir », alerte Christophe Béchu, ministre de la Transition...